БЛОКАДНЫЙ ХЛЕБ
27 января 1944 года в связи с полным освобождением Ленинграда был дан салют 24 артиллерийскими залпами из 324 орудий, ознаменовавший окончание 872-дневной блокады города. Блокада Ленинграда — это символ мужества и стойкости, несломленной воли и силы, любви к Родине и непобедимого духа советского народа!
В первые дни блокады 8-10 сентября 1941 года немецкая авиация совершила налет на ленинградские Бадаевские продовольственные склады, уничтожив свыше 3 тысяч тонн муки и 2,5 тысяч тонн сахара. Полная блокада города и уничтожение запасов продовольствия обрекли жителей Ленинграда на голодную смерть, от которой за годы блокады погибло более 600 тыс. человек.
«125» – 125 граммов составляла минимальная суточная норма хлеба, который пекли по особому «рецепту» из ячменя, солода, отрубей, обойной пыли, перемолотых березовых ветвей и коры, одним словом, из того, что было доступно. «Блокадный хлеб» – это символ надежды на завтрашний день, который навечно остался в памяти ленинградцев, переживших суровые годы блокады…
23 января 2024 года в ГАОУ СПО РК «Евпаторийский медколледж» для студентов был проведен «Волонтерами Победы» городского Дома молодежи Всероссийский урок памяти «Блокадный хлеб».